• Idea&Inspiration

5 เมนูอาหารจากไมโครเวฟเสริมมงคล ทำง่าย อร่อยได้ที่บ้าน

  • โดย NocNoc Writer

  • 22

Key Takeaways: 

  • ในช่วงปีใหม่ อะไรจะดีกว่าการได้ทานอาหารเพื่อเสริมสิริมงคล รับโชคลาภ มีความสุขตลอดทั้งปี แถมยังเป็นเมนูจากไมโครเวฟ ที่สามารถทำตามได้ง่าย ๆ ทำได้เองที่บ้าน ด้วยวัตถุดิบที่หาซื้อไม่ยาก และอุปกรณ์น้อยชิ้น อิ่มอร่อยได้ทุกมื้อ
  • ใครว่าไมโครเวฟทำได้แค่อุ่นอาหาร ถึงไม่ได้มีอุปกรณ์จัดเต็มแบบครัวบ้าน ก็ทำเมนูต่าง ๆ จากไมโครเวฟได้มากมาย ยิ่งฟังก์ชันในรุ่นใหม่ ๆ มีโปรแกรมทำอาหารให้เลือก แถมปรับเปลี่ยนได้ตามความเหมาะสม ใช้งานได้ง่าย ทำอาหารได้สนุกกว่าเดิม 

ช่วงปีใหม่แบบนี้สำหรับคนรักการทำอาหาร ก็คงอยากจะจัดปาร์ตี้ทำอาหารแจกเพื่อนบ้านเติมความเป็นสิริมงคล ส่งต่อความสุขให้คนรอบข้าง ทั้งอิ่มท้องและอิ่มใจ วันนี้ NocNoc ชวนเชฟฝึกหัดมารังสรรค์ 5 เมนูไมโครเวฟเสริมโชคลาภ ที่ทำตามได้ง่าย ๆ อุปกรณ์น้อยชิ้น ไม่เหนื่อยล้าง ทำได้เลยที่บ้าน เตรียมโน้ตมาจดกันได้เลย

รังสรรค์ 5 เมนูเสริมมงคล ทำง่าย ๆ ด้วยไมโครเวฟ

1.เมนูปลาดอรี่นึ่งมะนาว เสริมความอุดมสมบูรณ์

ภาพ: ปลาดอรี่นึ่งมะนาว

“ปลาสื่อถึงความอุดมสมบูรณ์ มั่งคั่ง”

ฤกษ์งามยามดีวันปีใหม่ ตามความเชื่อของชาวจีนก็แนะนำให้เลือกทานเป็นเมนูปลา เพราะคำว่าปลาในภาษาจีนนั้น ออกเสียงพ้องกับคำว่าเหลืออยู่ หรือยังมีอยู่ ปลาจึงมีความหมายสื่อถึงความอุดมสมบูรณ์ มั่งมี ชีวิตมั่งคั่ง เหลือกินเหลือใช้ นอกจากนั้นปลายังเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยประโยชน์ เราเลยขอชวนมาทำปลาดอรี่นึ่งมะนาว เมนูไมโครเวฟเสริมความเฮงที่ทำตามได้ง่าย ๆ จะลดน้ำหนักไดเอทอยู่ก็ถูกใจ อร่อยแซ่บถูกปากคนไทยแน่นอน

วัตถุดิบ

  1. ปลาดอลลี่ 1 ชิ้น 200 กรัม
  2. มะนาว 1 ลูก
  3. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  4. พริกขี้หนูซอย 5 เม็ด
  5. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำตาลทราย ½ ช้อนโต๊ะ
  7. เกลือ 

วิธีทำ

  1. ล้างปลาดอลลี่ให้สะอาดด้วยน้ำเปล่า พร้อมโรยเกลือด้านบนเล็กน้อย
  2. นำปลาดอลลี่ใส่จาน พร้อมเทน้ำที่ผสมเกลือลงไป
  3. นำเข้าไมโครเวฟ 450 วัตต์ ประมาณ 4-5 นาที สังเกตความสุกโดยให้เนื้อปลาเป็นสีขาวขุ่น ไม่ใส
  4. นำกระเทียมสับ พริกขี้หนู น้ำตาลทราย และน้ำปลาผสมกัน พร้อมบีบมะนาวแล้วคนให้เข้ากัน ชิมและปรุงให้ได้รสชาติที่ถูกใจ
  5. เมื่อปลาสุกแล้ว ให้เทน้ำที่ใช้นึ่งปลาออก แล้วค่อยนำน้ำราดมาราดที่ตัวปลา พร้อมเสิร์ฟ

จะปลาดอลลี่นึ่งมะนาว หรือเมนูอาหารไหน ๆ ก็ไม่หวั่น เพราะมีไมโครเวฟจาก Toshiba ในรุ่น MW2-MM24PC ด้วยมาตรฐานจากญี่ปุ่น ที่มาพร้อมดีไซน์สีดำเรียบหรู เข้ากับการแต่งบ้านได้หลายสไตล์ เสริมความทันสมัยให้ห้องครัวที่บ้านได้อย่างลงตัว

เจ้าเครื่องนี้ น่าใช้ขนาดไหน

  • ความจุ 24 ลิตร กำลังไฟ 800 วัตต์
  • ร้อนรวดเร็ว อุ่นอาหารได้ไว ปรับความร้อนได้ถึง 5 ระดับ 
  • ปรับหมุนตั้งเวลาได้แม่นยำ
  • อเนกประสงค์ ละลายอาหารแช่แข็งได้โดยไม่เสียรสชาติ 

 

ราคา 2,610 บาท*

ผ่อน 0% นาน 10 เดือน เฉพาะบัตรเครดิตที่ร่วมรายการ** 

พร้อมส่งฟรีทั่วไทย

2.เมนูเต้าหู้ทรงเครื่อง เติมดวงเฮง เพิ่มความสุข

ภาพ: เต้าหู้ทรงเครื่อง

“เต้าหู้เสริมความสุข ความร่ำรวย”

อะไรไม่ดีก็ทิ้งไว้ในปีเก่า แล้วยิ้มรับปีใหม่ กินเต้าหู้กันเถอะ เพราะตามความเชื่อของคนจีนนั้น เต้าหู้หมายถึงความสุข แถมยังมีสัมผัสนุ่มเนียนละมุนลิ้น เอามาทำเมนูไหนก็อร่อยได้ไม่ยาก วันนี้เลยมีเมนูไมโครเวฟเสริมความสุข ความร่ำรวยอย่างเต้าหู้ทรงเครื่อง เชฟมือใหม่เตรียมตัวให้พร้อม เพราะทำตามได้ง่าย ๆ เลย

 

วัตถุดิบ

  1. เต้าหู้ขาว 1 ก้อน
  2. ข้าวโพดอ่อน 50 กรัม
  3. แครอท 50 กรัม
  4. หมูสับ 50 กรัม
  5. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  6. ซีอิ๊วขาว ½ ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  8. แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
  9. ผักชีโรยหน้า

วิธีทำ

  1. นำเต้าหู้ขาวมาหั่นเป็นชิ้น จากนั้นอุ่นในไมโครเวฟความร้อน 450 วัตต์ ประมาณ 3 นาที
  2.  นำเครอทและข้าวโพดอ่อนที่หั่นเรียบร้อยแล้ว อุ่นในไมโครเวฟ 450 วัตต์ ประมาณ 3 นาที
  3. เตรียมน้ำซอสด้วยการผสมน้ำเปล่า น้ำตาล น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาวและแป้งข้าวโพด คนเข้าด้วยกัน ผสมกับแครอทและข้าวโพด จากนั้นอุ่นในไมโครเวฟ 800 วัตต์ 4 นาที
  4. จัดเรียงเต้าหู้ขาวลงจานพร้อมราดน้ำราดที่เตรียมไว้ พร้อมเสิร์ฟ

ปรุงเต้าหู้ทรงเครื่องหรือเมนูอื่น ๆ ตามใจปากได้สะดวกกว่าเดิม แค่มีไมโครเวฟรุ่น EMM23D22B จาก Electrolux ขนาดความจุ 23 ลิตร พร้อมกำลังไฟฟ้า 800 วัตต์ และทำจากวัสดุที่ทำความสะอาดภายในได้ง่าย ดีไซน์สวยเรียบหรู 

เจ้าเครื่องนี้ น่าใช้ขนาดไหน

  • ปรุงอาหารได้หลากหลายถึง 8 โปรแกรม
  • บันทึกโปรแกรมที่ใช้งานบ่อยได้ สะดวกยิ่งกว่า
  • ปลอดภัยยิ่งกว่า เพราะมีระบบล็อคป้องกันเด็ก 
  • ละลายอาหารแช่แข็งได้รวดเร็ว ทั่วถึง ด้วยระยะเวลาที่แม่นยำ

 

ราคา 4,320 บาท*

ผ่อน 0% นาน 10 เดือน เฉพาะบัตรเครดิตที่ร่วมรายการ** 

พร้อมส่งฟรีทั่วไทย

3.เมนูแกงจืดเต้าหู้หมูสับ น้ำซุปลื่นคอ ชีวิตราบรื่น

ภาพ: แกงจืดเต้าหู้หมูสับ

“ซดซุปแกงจืด ชีวิตราบรื่น”

ตื่นเช้า ๆ มาทานมื้อเช้ารับวันปีใหม่ ก็ต้องซดอะไรร้อน ๆ ที่ดูจะเบสิค แต่รสชาติกลมกล่อม อย่างแกงจืดเต้าหู้หมูสับ ด้วยความเชื่อว่าน้ำซุปร้อน ๆ ลื่นคอจะช่วยให้ชีวิตราบรื่น จะวัยเรียนหรือวัยทำงานก็ไร้อุปสรรค ยิ่งถ้าใส่เต้าหู้เพิ่มลงไป ก็จะเป็นอีกเมนูที่ความหมายดีสุด ๆ ทั้งราบรื่นและแฮปปี้กันถ้วนหน้า

วัตถุดิบ

  1. หมูสับ 100 กรัม
  2. เต้าหู้ไข่ 1 หลอด
  3. แครอทหั่น 100 กรัม
  4. ขึ้นฉ่าย 1 ต้น
  5. ผักกาดขาว 200 กรัม
  6. ต้นหอมซอย
  7. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา
  9.  กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
  10.  รากผักชีหั่น

วิธีทำ

  1. ปรุงหมูสับเข้ากับกระเทียม รากผักชี ซีอิ๊วขาว ผสมให้เข้ากัน
  2. นำน้ำเปล่าผสมซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย พร้อมใส่แครอทหั่นและนำเข้าไมโครเวฟ 800 วัตต์ ประมาณ 4 นาที
  3. ปั้นหมูสับเป็นก้อนพอดีคำและนำใส่ลงในน้ำซุปด้วยความร้อนเท่าเดิม ประมาณ 2 นาที
  4. หลังจากนั้นใส่ผักกาดขาวและหั่นเต้าหู้ไข่ใส่เพิ่มลงไป อุ่นด้วยความร้อนเท่าเดิม อีกประมาณ 1 นาที 
  5. โรยตกแต่งหน้าด้วยต้นหอมซอยก็พร้อมเสิร์ฟ

เริ่มมื้อเช้าวันใหม่ จะทำแกงจืดเต้าหู้หมูสับร้อน ๆ ซดให้คล่องคอ หรืออุ่นอาหารแช่แข็งต่าง ๆ ก็รวดเร็วทันใจคนหิว ต้องไมโครเวฟรุ่น ER-SS23 จาก Toshiba ในความจุ 23 ลิตร พร้อมกำลังไฟ 800 วัตต์ ใช้งานได้ประหยัดไฟยิ่งขึ้น ด้วยฉลากประหยัดไฟเบอร์ 5

เจ้าเครื่องนี้ น่าใช้ขนาดไหน

  • ปรับไมโครเวฟได้ถึง 11 ระบบ ตามความเหมาะสมของแต่ละเมนู
  • ใช้สะดวกยิ่งกว่า ด้วย 6 โปรแกรมอัตโนมัติ
  • ทำงานแม่นยำด้วยระบบดิจิตอล
  • ใช้ง่ายกว่าด้วยปุ่ม Express Cook

ราคา 2,900 บาท*

ผ่อน 0% นาน 10 เดือน เฉพาะบัตรเครดิตที่ร่วมรายการ** 

พร้อมส่งฟรีทั่วไทย

4.เมนูลาบหมูแซ่บ ๆ เพิ่มโชคลาภ

ภาพ: ลาบหมู

“กินลาบ ก็ได้ลาภและเงินทอง”

เอาใจสายแซ่บรับปีใหม่ ด้วยรสชาติเปรี้ยว ๆ เผ็ด ๆ กลมกล่อม แถมยังเป็นอาหารเสริมโชคลาภและเงินทอง อย่างลาบหมู เพราะคำว่า “ลาบ” นั้นพ้องเสียงกับคำว่า “ลาภ” ที่มีความหมายเป็นมงคล การเลือกกินเมนูนี้ในวันปีใหม่ก็ถือว่าเสริมโชค แถมเป็นเมนูไมโครเวฟที่ทำง่าย ใช้วัตถุดิบไม่เยอะอีกด้วย

 

วัตถุดิบ

  1. เนื้อหมูสับ 200 กรัม
  2. หอมแดงซอย 1 หัว
  3. ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  4. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  6. ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
  7. พริกป่น
  8. ใบสะระแหน่

วิธีทำ

  1. นำหมูสับใส่น้ำเปล่าเล็กน้อยอุ่นในไมโครเวฟด้วยไฟปานกลาง 450 วัตต์ประมาณ 2 นาที 
  2. คนให้เนื้อหมูสับสัมผัสกับน้ำให้ทั่ว แล้วอุ่นต่อในไมโครเวฟอีก 1 นาที
  3. นำต้นหอมซอย หอมแดง และใบสะระแหน่ใส่ในถ้วย พร้อมปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำมะนาว น้ำปลา พริกป่นและข้าวคั่ว ผสมให้เข้ากัน ปรับเพิ่มลดได้ตามรสชาติที่ชอบ 
  4. คลุกเคล้าน้ำปรุงเข้ากับหมูสับที่สุกแล้ว จากนั้นก็พร้อมเสิร์ฟ

เสริมดวงปัง รับความเฮงปีใหม่ ปรุงเมนูลาบได้อร่อยถูกใจ หรืออยากซ้อมเป็นเชฟก็ไม่หวั่น ด้วยไมโครเวฟรุ่น HMR-M2002 จาก HITACHI ด้วยความจุ 20 ลิตร มาพร้อมกำลังไฟ 700 วัตต์ ในขนาดกะทัดรัด ประหยัดพื้นที่ จะครัวคอนโดหรือหอพักก็วางได้สบาย 

เจ้าเครื่องนี้ น่าใช้ขนาดไหน

  • ปรับความร้อนได้ถึง 5 ระดับ ปรับได้เหมาะสมตามการใช้งาน ไม่ว่าจะอุ่นอาหารหรือละลายน้ำแข็ง
  • ออกแบบมาให้ใช้งานได้ง่าย ประสิทธิภาพสูงจัดเต็ม
  • ควบคุมการทำงานด้วยลูกบิด

 

ราคา 2,290 บาท*

ผ่อน 0% นาน 10 เดือน เฉพาะบัตรเครดิตที่ร่วมรายการ** 

พร้อมส่งฟรีทั่วไทย

5.เมนูผัดถั่วงอก ก้าวหน้าด้านการงาน

ภาพ: ผัดถั่วงอก

“ผัดถั่วงอก เพื่อความเจริญงอกงามในการงาน”

ทุกคนย่อมอยากให้ชีวิตและหน้าที่การงานเจริญงอกงาม เราเลยขอแนะนำอีกเมนูจากไมโครเวฟที่ทำตามไม่ยาก แถมวัตถุดิบก็หาซื้อง่าย ราคาไม่แพง เสริมความเป็นสิริมงคลรับปีใหม่ อย่างเมนูผัดถั่วงอก เพราะตามชื่อของ “ถั่วงอก” ให้ชีวิตมีแต่ความเจริญงอกงาม ก้าวหน้าในด้านการงาน หรือใครที่ทำธุรกิจส่วนตัว ก็ขายดีเป็นเทน้ำเทท่า เตรียมจดโน้ตไปทำตามกันเลย

วัตถุดิบ

  1. ถั่วงอก 300 กรัม
  2. กระเทียมสับ 2 ช้อนชา
  3. น้ำตาล 2 ช้อนชา 
  4. น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
  6. ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
  7. น้ำปลา 1 ช้อนชา
  8. พริกไทย

วิธีทำ

  1. นำกระเทียม พริกไทย และน้ำมันพืชผสมให้เข้ากัน และอุ่นในไมโครเวฟไฟปานกลาง 450 วัตต์ ประมาณ 3 นาที
  2. ใส่ถั่วงอก ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำปลา น้ำตาลและซอสปรุงรส คลุกให้เข้ากัน และอุ่นในไมโครเวฟไฟปานกลางอีก 3 นาที
  3. จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

ทำผัดถั่วงอกเสริมความเจริญก้าวหน้า ผลกำไรงอกงามได้ง่ายยิ่งกว่า ด้วยไมโครเวฟจาก SAMSUNG ในรุ่น MS20A3010AL/ST ด้วยความจุ 20 ลิตร พร้อมกำลังไฟฟ้า 700 วัตต์ ในดีไซน์โมเดิร์นสุดทันสมัย พร้อมปุ่ม Dual Dial เรียบง่ายแต่ดูหรูหรา เป็นอีกไอเทมแต่งห้องครัวให้ดูดี ลงตัว 

เจ้าเครื่องนี้ น่าใช้ขนาดไหน

  • ระบบกระจายความร้อน 3 ทิศทาง
  • อาหารสุกเร็ว ทั่วถึง ทันใจในเวลารีบ
  • ใช้ง่าย หมุนปรับเวลา น้ำหนักอาหารและกำลังวัตต์ได้ตามความเหมาะสม
  • พื้นผิวเคลือบ Epoxy Coating 

ราคา 2,299 บาท*

ผ่อน 0% นาน 10 เดือน เฉพาะบัตรเครดิตที่ร่วมรายการ** 

พร้อมส่งฟรีทั่วไทย

จบกันไปแล้วกับเมนูจากไมโครเวฟเสริมโชคลาภ ให้ดวงเฮง ๆ ปัง ๆ บอกลาปีเก่า ยิ้มต้อนรับปีใหม่ อิ่มอร่อย ทำตามง่ายทุกเมนู และสำหรับคนรักการทำอาหาร ถ้าสนใจไมโครเวฟ เตาอบ หรืออุปกรณ์เครื่องครัวอื่น ๆ ก็มาช้อปกันได้ที่ NocNoc เพราะที่นี่เรารวมสินค้ามาให้แล้วหลากหลายหมวดหมู่ พร้อมดีลเด็ด และราคาสุดคุ้ม ส่งฟรีทั่วไทย แถมยังผ่อน 0% ได้นานถึง 10 เดือน ครบ จบที่เดียวทุกเรื่องบ้าน 

พิเศษ ตั้งแต่วันที่ 1 ก.พ. 66 – 28 ก.พ. 66 NocNoc แจกโค้ดลดเพิ่ม!*

  • ช้อปไม่มีขั้นต่ำ ลดเพิ่ม 5% สูงสุด 400 กรอกโค้ด BLNFEB5
  • ช้อปครบ 10,000 ลดเพิ่ม 8% สูงสุด 2,000 กรอกโค้ด BLNFEB8
  • ช้อปครบ 30,000 ลดเพิ่ม 10% สูงสุด 10,000 กรอกโค้ด BLNFEB10

 

ส่วนใครอยากได้ไอเดียแต่งห้องแบบใหม่ ๆ สามารถโหลด แอปพลิเคชัน NocNoc มาไว้ในมือถือเพื่อค้นหาสไตล์การแต่งบ้านที่ใช่ด้วยฟังก์ชัน Your Style Quiz และฟังก์ชัน Inspiration Feed ที่รวบรวมไอเดียหลากหลายเพื่อบ้านของคุณ ช่วยให้ทุกคนมีบ้านที่สวยตรงใจเหมือนในฝัน

*ราคาอาจมีการเปลี่ยนแปลงสามารถตรวจสอบได้ที่เว็บไซต์และแอปพลิเคชัน

**ผ่อน 0% นาน 10 เดือน สำหรับสินค้าที่มียอด 5,000.- ขึ้นไป และเฉพาะบัตรเครดิตที่ร่วมรายการ

NocNoc Writer

กองบรรณาธิการ NocNoc ที่อยากถ่ายทอดเรื่องราวเกี่ยวกับบ้าน เพื่อสร้างแรงบันดาลใจให้ทุกคนสามารถสร้างบ้านในฝันให้เป็นจริง

บทความที่เกี่ยวข้อง