ยกระดับปาร์ตี้ให้หรูหรา ด้วยการเลือกแก้วแชมเปญให้เหมาะสม

Key Takeaways

• เพราะเครื่องดื่มแต่ละแบบมีเอกลักษณ์ไม่เหมือนกัน จึงควรจะเลือกแก้วที่มีรูปทรงเหมาะกับลักษณะของเครื่องดื่มนั้น ๆ อย่างเช่นแก้วแชมเปญก็ควรจะเลือกให้เป็นขอบทรงสูง ขอบบาง เพื่อให้ความซ่าในแชมเปญคงอยู่นานที่สุด และรับรสสัมผัสได้เต็มที่
• แก้วแชมเปญมีให้เลือก 3 แบบ ทั้งแก้วแบบฟลูทที่เหมาะกับนักดื่มทั่วไป แก้วทรงทิวลิปที่เหมาะกับแชมเปญที่บ่มนานขึ้นมาหน่อย และแก้วแบบคูเป้ที่เน้นการตกแต่งมากกว่าอรรถรสในการดื่ม ซึ่งนักดื่มควรจะเลือกให้เหมาะกับสไตล์ของตนเองมากที่สุด

จะสังสรรค์ ปาร์ตี้กับเพื่อนฝูงในวันหยุด หรือจะฉลองวันครบรอบสุดโรแมนติกกับคนรัก ก็ควรจะเลือกแก้วแชมเปญให้เหมาะสม เพื่อให้เฉลิมฉลองได้ฟินสุด ๆ ไปอีกขั้น เพราะแก้วเปรียบเสมือนเสื้อผ้าของเครื่องดื่ม ยิ่งเลือกให้เข้ากับเครื่องดื่ม ก็จะช่วยสร้างสุนทรีย์ แถมยังยกระดับงานเลี้ยงของเราให้หรูหรายิ่งกว่าเดิม แต่แก้วแชมเปญมีกี่แบบ จะต้องเลือกอย่างไรบ้างนั้น วันนี้ NocNoc มีความรู้ดี ๆ มาฝากกันแล้ว 

ก่อนอื่นเราไปดูกันก่อนว่าแก้วไวน์แก้วแชมเปญนั้นแตกต่างกันตรงไหน ทำไมถึงจะต้องเลือกใช้กันคนละแบบ ไปดูกันได้เลย!

ถ้ามองแบบผ่าน ๆ หลายคนอาจจะคิดว่าแก้วไวน์แก้วแชมเปญก็ดูไม่ต่างกันเสียหน่อย เพราะมีฐาน ก้านจับ และตัวแก้ว เหมือนกัน แต่ถ้าเป็นคนที่ดื่มแชมเปญหรือไวน์เป็นประจำ จะรู้เลยว่าแก้วทั้งสองชนิดนี้ไม่ได้เหมือนกันขนาดนั้น เพราะแก้วแชมเปญจะมีทรงสูงและปากแคบกว่า แต่ทำไมถึงจะต้องมีรูปทรงแบบนี้ NocNoc มีคำตอบมาฝาก!

• รักษาความซ่า เพราะแชมเปญเป็นไวน์ที่มีความซ่าและฟองเป็นสัญลักษณ์ แก้วที่มีรูปทรงสูงจะช่วยให้แชมเปญสัมผัสกับอากาศน้อยลง และช่วยรักษาความซ่านี้เอาไว้ได้นานมากกว่าเดิม
• รักษารสสัมผัส ความยาวของแก้วแชมเปญจะช่วยให้ฟองอากาศลอยขึ้นอย่างรวดเร็ว ซึ่งช่วยรักษารสสัมผัส และสร้างสุนทรีย์ในการดื่มได้ดียิ่งขึ้น เพราะองุ่นรวมถึงขั้นตอนที่ใช้ผลิตแชมเปญจะพิเศษกว่าไวน์ทั่วไป จะต้องมาจากแคว้นชองปาญ ในประเทศฝรั่งเศสเท่านั้น ทำให้เครื่องดื่มชนิดนี้มีรสสัมผัสที่ไม่เหมือนใครนั่นเอง 

แค่สูงเพรียวอย่างเดียวยังไม่พอ เพราะแก้วใส่แชมเปญก็ยังมีให้เลือกอีกหลายแบบ ตามรูปแบบการดื่มของแต่ละคน ตาม NocNoc ไปดูกันได้เลยว่าแก้วแชมเปญมีกี่แบบ แล้วแต่ละแบบจะมีจุดเด่นตรงไหนที่ต่างกันบ้าง

อยากได้แก้วแชมเปญแบบเบสิก แต่พอนำมาใช้แล้วอัปเกรดปาร์ตี้ให้หรูแบบสุด ๆ ต้องนี่เลยแก้วแชมเปญแบบฟลูท (Champagne Flute Glass) เป็นแก้วทรงสูงเพรียว ปากแก้วแคบ ก้านจับสูงยกดื่มได้สะดวก แค่นำมาวางไว้ในงานเลี้ยง ก็ดูไฮโซขึ้นเลยทันที พอเทแชมเปญลงไปฟองอากาศก็ลอยขึ้นด้านบนแบบรวดเร็ว สร้างความตื่นตาตื่นใจให้แขกในงานได้ไม่น้อย แถมด้วยลักษณะแก้วที่เป็นทรงสูง ก็ยังจะช่วยปลดปล่อยรสชาติ และกลิ่นแชมเปญให้ออกมาชัดเจนกว่าเดิมด้วย

ใครชอบดื่มแชมเปญหายาก หรือชอบแชมเปญที่บ่มมานาน อยากจะรับรสสัมผัสแบบเต็ม ๆ ครบทุกหยด ควรเลือกใช้แก้วแชมเปญแบบทิวลิป (Champagne Tulip Glass) ซึ่งมีลักษณะคล้าย ๆ กับแก้วทรงฟลูท แต่ตัวแก้วจะกว้างกว่า โดยยังคงปากแคบไว้ เพราะรูปทรงนี้จะช่วยรักษากลิ่นหอมไว้ให้นานขึ้น แถมเมื่อวางในงานเลี้ยงแบบต่าง ๆ ก็ดูสง่างาม แบบคลาสสิก บ่งบอกรสนิยมในการดื่มของเจ้าของปาร์ตี้ได้ดีเลยทีเดียว

สายปาร์ตี้วินเทจ เน้นมู้ดไม่เน้นรสชาติ อยากเปิดแชมเปญเย็น ๆ ให้พุ่งกระจายแบบปัง ๆ ถ้าจะใช้แก้วทั่วไปคงไม่ได้ฟีลแน่ ควรเลือกแก้วแชมเปญแบบคูเป้ (Champagne Coupe Glass) ซึ่งเป็นแก้วทรงสั้น ปากกว้าง ซึ่งเป็นทรงแก้วยอดฮิตให้ยุค 1960 แต่บอกไว้ก่อนว่าแก้วทรงนี้ช่วยสร้างบรรยากาศสุดคลาสสิกเท่านั้น เพราะเป็นแก้วปากกว้างจึงไม่เหมาะกับคนที่อยากสัมผัสรสแชมเปญแบบเต็ม ๆ นั่นเอง

ไม่ใช่แค่รูปทรงที่สำคัญ แต่ยังมีส่วนอื่น ๆ ที่เราต้องคิดถึงด้วยเวลาเลือกแก้วแชมเปญ NocNoc จึงมีวิธีเลือกแก้วแชมเปญที่จะช่วยเปลี่ยนปาร์ตี้ให้ปังมาฝากกันว่าเราจะต้องดูที่อะไรบ้าง?

แก้วแชมเปญที่ได้มาตรฐาน ควรจะบางมากที่สุดเท่าที่จะทำได้ เพราะจะช่วยให้ดื่มได้แบบมีอรรถรส ลื่นไหลยิ่งกว่าเดิม คริสตัลจึงเป็นวัสดุที่ตอบโจทย์ข้อนี้มาก เพราะผลิตให้ออกมาบางกว่าแก้วทั่วไปได้นั่นเอง ที่สำคัญอย่าลืมเลือกแก้วคริสตัลที่ไม่มีสารตะกั่ว เพื่อให้ปลอดภัยต่อสุขภาพของผู้ดื่ม และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมด้วย 

ไม่ว่าจะเป็นแก้วแชมเปญแบบไหน ขอบแก้วก็ควรจะบางที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ ไม่ต้องมีลูกเล่น หรือตกแต่งอะไรเยอะ เพราะขอบแก้วที่บางจะช่วยให้ปากรับรายละเอียดของแชมเปญได้อย่างเต็มที่ ไม่ต้องกังวลว่าขอบแก้วจะชนกับเพดานปาก ถ้าหากเป็นแก้วขอบหนาจะทำให้เรารับรสชาติและกลิ่นหอมของแชมเปญได้ไม่เต็มที่เท่าที่ควร

จะดื่มแชมเปญให้ได้สดชื่น รับความซ่าแบบเต็มที่ อย่าลืมเลือกแก้วที่มีความจุได้มาตรฐาน โดยทั่วไปแก้วแชมเปญจะจุได้ประมาณ 6-7 ออนซ์ หรือประมาณ 170-200 มล. ซึ่งจะช่วยเก็บก๊าซไว้ในแชมเปญให้นานขึ้น เรียกง่าย ๆ ว่าช่วยรักษาความซ่าไว้ได้ดีกว่าแก้วใบใหญ่ ๆ นั่นเอง

ยิ่งเป็นแก้วบางก็ต้องยิ่งเลือกแบบทนทานมาก ๆ  ไม่แตกง่าย ควรจะเลือกแก้วแชมเปญที่ออกแบบ และผลิตมาสำหรับดื่มแชมเปญโดยเฉพาะ และถ้าจะให้ทำความสะอาดได้สะดวกมากขึ้น ก็ควรจะเลือกแบบที่ล้างง่าย หรือถ้าใส่ในเครื่องล้างจานได้ก็จะสบายมากขึ้นเป็นเท่าตัว จะจัดงานเลี้ยงกี่ครั้งก็ไม่กลัวเหนื่อย

Fun Fact ของแก้วแชมเปญ ที่หลายคนอาจไม่เคยรู้

• ว่ากันว่าแก้วแชมเปญในยุคแรกที่เป็นแก้วทรงคูเป้ ได้ดัดแปลงจากหน้าอกข้างซ้ายของพระนางมารี อ็องตัวแน็ต (Marie Antoinette)
• แต่ที่จริงแก้วแชมเปญไม่ได้เกิดขึ้นครั้งแรกที่ฝรั่งเศส แต่เป็นประเทศอังกฤษในช่วงศตวรรษที่ 17 โดยนักบวชในศาสนาคริสต์นิกายโรมันคาทอลิก

ได้รู้จักกันไปแล้วว่าแก้วแชมเปญมีกี่แบบ และควรจะเลือกอย่างไรให้ได้ของดี เหมาะกับการดื่มของเรา ใครที่กำลังมองหาแก้วไวน์แก้วแชมเปญคุณภาพดี เอาไว้จัดปาร์ตี้หรือนั่งดื่มชิว ๆ กันที่บ้าน ก็คลิกเข้ามาได้เลยที่ NocNoc เรามีสินค้าทั้งเฟอร์นิเจอร์ ของแต่งบ้าน ของใช้ต่าง ๆ ที่จะช่วยเปลี่ยนบ้านให้กลายเป็นบ้านในฝัน พร้อมด้วยบริการช่างผู้เชี่ยวชาญหลากหลายด้าน ที่จะมารีโนเวท ติดตั้งสินค้า หรือปรับเปลี่ยนบ้านให้น่าอยู่ ด้วยราคาสบายกระเป๋า แถมยังไม่ต้องกังวลเรื่องช่างทิ้งงาน เพราะทีมงาน NocNoc พร้อมให้ความช่วยเหลือตลอดการทำงาน

ยังไม่มีไอเดียว่าจะตกแต่งบ้านแบบไหนให้หรู เหมาะกับการนั่งจิบแชมเปญหรือไวน์ ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน NocNoc มาได้เลย เราได้รวบรวมไอเดียแต่งบ้านไว้หลากหลายสไตล์ใน Inspiration Feed หรือถ้ายังไม่มีสไตล์ที่โดนใจ ลองใช้ฟีเจอร์ Your Style Quiz เป็นตัวช่วย และถ้าถูกใจสินค้าชิ้นไหน ก็ช้อปได้เลยบนแอปทุกที่ ทุกเวลา พร้อมจัดส่งถึงบ้าน

ข้อมูลบางส่วนจาก

• แชมเปญ…รสสัมผัสแห่งดวงดาว
• Coupe d’état – The History behind the Quintessential Champagne Glass